まぐろフレーク味付け……１缶（容量８０ｇ）
卵…………………………２個
火にかけたフライパンでフレークと卵をただ混ぜるだけ、即出来上がり。
どんぶりにご飯を入れて、混ぜ合わせたものを上からかけます。
甘さ少しおさえめのおいしいフレーク丼の出来上がりです。
甘いほうがよい方は、卵１個で作るとよいでしょう。
また、きざみネギ、のり、きぬ鞘を入れると一層おいしくいただけます。
おわり。
2009年5月アーカイブ
暇なので、フランスパンの上に「味付けのり」をのせて……
とりあえず一口食べてみた。パリっ。
パンの塩辛さが増幅され、うっ、まずいか。
うまさには、鈍い舌ですので、２口目。やはり、カライとパリパリ感がよくない。
続いて、「漬け物（べったら漬け）」。
同時に食べても、まぁ食べられるか。でも、やっぱご飯かな。
食台の上に「鰹節」が置いてあったので、コレも。
醤油を少々かけて、パクッ、パクッ、パクッ。
フランスパンのもちもち感がお米らしくて、噛みながらも、まぁー食べられるかな。
パンの上に、お米をのせて、その上に、かつおぶしとジャムはどうだろう。
次回の冒険は、やめとこう。
妻のおじいちゃ魔の畑から失敬しました
今回初めてのそら豆を食します。
ビールの季節です。外は快晴、休みで体力充実……し過ぎ。
早く早く茹で上がれ、そら豆。
鞘から取り出したそら豆をさっと約２分ほど塩ゆでする。
湯がきたてだと、湯気に混ざった変な臭いが鼻を突くので、冷めてから食べてみました。
長さ約３㎝幅1.５㎝の大きめの豆は、豆の外側の固さが気になりました。
長さ約２㎝幅1㎝の中くらいの豆は、まぁおいしいかな。
長さ約１㎝幅0.5㎝の豆は、柔らかくおいしかった。１押し（早めの収穫）。
簡単、塩ゆでそら豆の「大きさによるうまさの違い」講座でした。
あくまでも私的見解。
プロフィール
文章は苦手ですが、「心においしい」をテーマに、気ままに語ってみます。ゆっくりのんびりのぞいて下さい。
